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高颜值开云网址“玉米蛋挞”被指“甜品刺客”依旧热销商家:高峰期需预定
4月24日,记者了解到市面上餐饮店和甜品店都有售卖玉米蛋挞,行情依旧火爆,售价在12元到48元不等,其主要制作材料以蛋挞皮、奶油、水果玉米为主,模样精致,不少网友购买后都拍照打卡发在社交平台上。
有消费者告诉记者,杭州某餐饮店售价48元一个的玉米挞味道不错。“味道不错但不值48元,成本大概几块钱,自己搜索教程就能自制。”还有消费者表示,武汉某餐饮店售卖38元一个的鲜玉米奶酪挞,口感很腻,蛋挞皮太厚。“太不值了!感觉上当了,玉米和芝士加起来没有蛋挞皮厚。”
记者致电杭州某餐饮店,工作人员表示48元一个的玉米挞是门店的招牌甜品,手掌大小的玉米挞每天能卖出一百多份,“购买两个玉米挞89元”。工作人员还表示玉米挞中除了玉米、奶油和挞皮还有芝士,“也有消费者会觉得价格高”。
而武汉某烘焙店的工作人员表示最近玉米蛋挞销售火爆,一个大概150克左右,基本新鲜出炉就会被抢光,“一个玉米蛋挞36元,高峰期工作人员可以帮忙预留”。
“玉米挞”实则为玉米和蛋挞结合的创新产品,其底部是酥脆蛋挞皮,中间添加玉米粒、蛋挞液、卡仕达酱等,顶部是火枪烤过的水果甜玉米。开云注册
在全国各地甜品店和消费者的传播下,玉米挞走红社交平台,有关玉米挞的相关笔记多达29万篇。